Chef à domicile et traiteur

 

Vous avez envie de fêter un événement autour d'un repas fin et goûteux avec votre famille et/ou vos amis. Nous vous proposons un service personnalisé et à la carte pour répondre au mieux à vos besoins et à vos goûts. Différentes formules sont possibles :

 

  • la formule "Chef à domicile" où le chef vient chez vous pour vous
        préparer et servir le menu de votre choix,

  • la formule "Traiteur à domicile" où le chef vous livre le menu de
        votre choix prêt à réchauffer par vos soins,

  • la formule "Traiteur traditionnel" où le chef vous prépare et vous
        sert le menu de votre choix dans une salle louée par vos soins.

 

Consultez les rubriques correspondantes pour plus de renseignements.

 

 

Le chef Alison Bourdel

 

Après un parcours original qui m'a conduit de ma terre natale anglaise au royaume de la gastronomie, j'ai opté complètement pour l'art culinaire. Cette passion de toujours a été confirmée par une formation à l'Institut Paul Bocuse de Lyon. Désormais, mon activité s'est tournée vers une forme très conviviale, le chef à domicile.

 

Je suis constamment à la recherche de nouvelles alliances de goûts. Ma cuisine basée sur la gastronomie française est également ouverte sur le monde. Résolument moderne, elle explore les saveurs et les épices du monde entier dans des recettes fines où les goûts se marient à une présentation esthétique pour le plaisir des yeux et de la bouche.

 

Il n'y a pas de bonne cuisine sans produits de qualité ; je privilégie les légumes frais, ainsi que les meilleurs poissons et viandes achetés chez mes fournisseurs de prédilection. Consultez mes suggestions de menu pour un repas en famille ou entre amis et laissez-vous séduire par l'ambiance d'un bon repas servi chez vous. Je vous laisse découvrir mes recettes gourmandes et vous donne rendez-vous à très bientôt.